Aksaray’da sofraya ulaşan gıda tek tek denetleniyor

Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kent genelinde sürdürülen gıda denetimlerine ilişkin 8-14 Ağustos 2026 tarihleri arasındaki verileri açıkladı.

113 resmi kontrol yapıldı

Bir haftalık denetim programında toplam 113 resmi kontrol gerçekleştirildi. Kontrollerin 1’i onaylı üretim işletmesinde, 7’si kayıt kapsamındaki üretim işletmelerinde, 1’i yem işletmesinde ve 104’ü satış ile toplu tüketim işletmelerinde yapıldı.

Ayrıca vatandaşlardan gelen ihbar ve bildirimlerin değerlendirilmesi amacıyla Alo Gıda 174 hattı üzerinden 17 denetim gerçekleştirildi.

3 işletmeye yasal işlem

5996 sayılı Kanun kapsamında yürütülen kontrollerde mevzuata aykırı durum tespit edilen 3 işletmeye yasal işlem uygulandı. Eksikliklerin giderilmesi amacıyla ise 2 işletmeye yasal süre verildi. Denetimlerde ayrıca 2 farklı üründen numune alımı gerçekleştirildi.

Belge işlemleri de sürdü

Gıda sektöründeki işletmelerin belge ve sertifika işlemleri kapsamında da çeşitli çalışmalar yürütüldü.

Bu kapsamda 5 işletme kayıt belgesi, 6 ihracat sağlık sertifikası ve 1 TADAB satış belgesi düzenlendi. İhracat sağlık sertifikalarının ekmek çeşitleri ve tuz ürünlerine yönelik olduğu belirtildi.

3 bin 767 kayıtlı işletme bulunuyor

Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre kent genelinde kayıtlı toplam 3 bin 767 işletme bulunuyor.

Müdürlük tarafından yapılan paylaşımda, gıda güvenliğine yönelik denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceği belirtilerek, “Güvenilir gıda için denetimdeyiz, üretimimizi destekliyoruz, sağlıklı bir Aksaray için çalışıyoruz” mesajına yer verildi.   

Aynur Altunışık