Aksaray çiftçisi, tarım alet ve ekipmanlarının gelişmesiyle şeker pancarı üretiminde 1 ayda yapılan hasadı bir günde tamamlamanın keyfini çıkarıyor. Aksaray’ın tarımsal üretimin en önemli ürünlerinin başında gelen şeker pancarında hasat devam ediyor.
Türkiye’nin hububat ambarı Aksaray’da, şeker pancarı üretiminde de önemli konumda yer alıyor. Türkiye’nin şeker ihtiyacının önemli bir bölümünün karşılandığı Aksaray Ovası’nda, 144 bin 215 dekar arazide 995 bin 805 tonun üzerinde üretim yapılıyor. Dekarında üretim ortalamasının 6 ton civarında gerçekleştiği şeker pancarı, çiftçinin en önemli geçim kaynağı olmasının yanında, yetiştirmesinde ve hasadında üreticiye ağır yük bindiriyordu. Son on yıl içerisinde alım gücünün artması, devlet destekli makineleşme, teknolojik gelişmeler ve tarımsal mekanizasyonun ilerlemesiyle çiftçi, bir ay süren iş yükünü neredeyse bir güne indirdi. Günde 5 ila 20 dekar alanda söküm işlemi gerçekleştiren makinelerle çiftçiler, hem zamandan hem de ağır iş yükünden kurtulmuş olmanın mutluluğunu yaşıyor. Aksaray Ovası’nın önemli tarımsal üretim merkezleri arasında gösterilen Eskil, Selecik ile Aratol bölgelerinde geçimini pancar ve hububat üretiminden sağlayan Yavuz Gözlü, makinalarla söktükleri pancarları römorklara yüklüyorlar.
“Hayaldi Gerçek Oldu”
Çiftçilerin makine ekipmanlarına büyük önem verdiğine işaret eden Ziraat Odası Başkanı Emin KOçak, “Önceden böyle makine ve ekipman yoktu. On işçi ile 15 günde yapılacak işi bugün 2 günde bitiriliyor. Şimdi çiftçimiz elini bile değmiyor. Makineler, pancarı tarladan söküyor, deposuna aktarıyor oradan da kamyonlara yüklüyor. Tarladan çıkan pancar sonrasında ise fabrikaya götürülüyor.”dedi.
“Artık Şeker Pancarının Yükü Üreticisinin Üzerinden Kalktı”
Dünyada kaliteli pancar üretimin yapıldığı yerlerin başında Aksaray’ın geldiğini vurgulayan Ziraat Odası Başkanı Koçak, gece-gündüz sıcaklık farkının pancarın polarına olumlu katkı sağlamasının bölgedeki ürüne kalite kattığını vurgulayarak, Aksaray’ın pancar üretiminde de lider olduğunu kaydetti. Koçak, pancarın geçmiş yıllara nazaran makineleşmenin büyük kolaylıklar sağladığını belirterek, şöyle konuştu: “Hasat, eskiden 3 ay kadar sürerdi. Çevreden de işçi getirilmek zorundaydı. Mekanizasyon ve otomasyonda ilerleme pancar hasadını da kolaylaştırdı. Geçmişte yüzde 90 iş gücü ile yapılan hasat, bugün yüzde 10 insan gücüyle yapılıyor. Pancarda, çaba ve sulama dışında el işçiliği ile yapılan başka bir marifet kalmadı. Önceden bir işçi akşama kadar 1-2 dekar pancar sökerken bugün traktörle çekilen makinelerde 20 dekar, kendinden yürüyen makinelerde ise 40 dekar alanda pancar sökülüyor. Bunların daha büyükleri, 6 sıralı söken makineler 100 ila 120 dekarda pancar sökebiliyor. Pancar üretiminde makineleşme oranı yüzde 70 civarında diyebiliriz. Artık şeker pancarının yükü üreticisinin üzerinden kalktı.” Haber: Ziya Koçak
Yorum Yazın