Patates Hasadı Başladı

Yıllardır geleneksel ürün ekimi yapılan Aksaray’daki üreticiler artık alternatif ürünler ekmeye başladı. Son yıllarda ekim arazilerinde ürün çeşitliliğini arttıran çiftçilerin yeni gözdesi patates de ön plana çıkmaya başladı. Türkiye’nin önemli tarım bölgelerinden Aksaray, patates üretiminde merkez olma yolunda ilerliyor. Aksaray’ın Gülağaç ve çevresindeki belde ve köylerinde patates ekimi gerçekleştirilen alanlarda hasat başladı. Önceki yıllarda tüketicinin tercih ettiği Nevşehir ve Niğde bölgesinde üretilen patatese artık fazla rağbet etmeyen dev firmalar, daha kaliteli ve leziz olan Aksaray yöresinde yetiştirilen patatesi tercih ediyor. Son yıllarda patates ekiminden beklenenin üzerinde sonuç alınmasıyla birlikte, bölgede az miktarda ekimi yapılan patatesin ekim alanları da genişletildi. Aksaray yöresinde üretilen patatesin diğer bölgelere göre daha kaliteli ve dayanıklı olduğu vurgulanarak, “Aksaray’ın sulanabilir alanlarda daha önceki yıllarda şekerpancarı ekiminin yapılmış olması, bu alanlarda ise kimyasal kullanımının fazla olmamasının daha kaliteli ve dayanıklı patates üretiminin elde edilmesinde önemli rol oynamaktadır” denildi.

Başkan Koçak: “Patates Üretimi Yaygınlaşmalı”

Çiftçilerin artık alternatif ürünlere yöneldiğini belirten Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak, alternatif ürün olarak patatesin ekim sahasının artması gerektiğine dikkat çekerek; “Topraklarımız verimli. Yetiştirilen ürünlerde kalite yönünden birinci sınıftır. Çiftçi genel anlamda şeker pancarı, ayçiçeği ve hububat yetiştiriyor. Bizim amacımız çiftçinin arazisinde değişimli olarak ürün yetiştirmesidir. Bunun için mücadele veriyoruz. Bu durum toprak sağlığı açısından da önemlidir. Birkaç yıl aynı bölgeye aynı ürün ekimi yapıldığında hastalık oluyor. Bu nedenle biz çiftçilerimizin değişik ürünlere yönelmesini istiyoruz. Bunun için de şeker pancarı, ayçiçeği ve hububat ekimi yapılan alanlara dönüşümlü olarak patates ekimi yapılması fayda verecektir” dedi. Haber: Ziya Koçak