Yağlık Ayçiçek Ekimi Hızla Yaygınlaşıyor
Aksaray’ın sulanabilir arazilerin büyük bir bölümünde yağlık Ayçiçek ekimi ciddi bir şekilde yaygınlaşmaya başladı. Ayçiçeği ekimiyle ismini duyuran Trakya’yı tek rakip olarak gören Aksaray’ın
Eskil, Yenikent, Sultanhanı bölgesindeki çiftçiler pancar üretimine ağırlık veriyor.
Yeşil hatlarla sulamaların başlamasıyla birlikte çiftçide artık çeşitli ürünlerin ekimini yapmaya başladı. 10 yıl öncesine kadar Ayçiçek ekiminin düşünülmediği tarlalarda bugün artık yeşil hatlar sayesinde yağlık Ayçiçek ekimi yapılıyor. Türkiye’nin en kaliteli yağlık ayçiçeklerinin yetiştirildiği Eskil, Sultanhanı ve Yenikent bölgesinde eskiden pancar ekilen tarlalarda artık yağlık Ayçiçekler güzel bir görünüme neden oluyor.
Ayçiçek Pancara Göre Daha Kolay
Yağlık Ayçiçek ekimi sulak arazilerde genellikle hasadının daha kolay olması nedeniyle çiftçi tarafından tercih ediliyor. Pancara göre ayçiçeğin daha az su istediğini ve maliyetinin de düşük olduğunu ifade eden çiftçiler, “Yıllarca pancarla ekmeğimizi kazandık ama pancar biraz daha maliyetli ve daha zor. Birde kota buna eklenince pancarı daha az ekiyoruz. Ayçiçek 3-4 sulamayla yetişiyor. Buda pancardan daha az sulama demek. Ayrıca biçerdöver ile biçilip hasat edilebiliyor olması büyük bir kolaylık. Pancar ektiğimizde çalışacak adamda bulamıyoruz” dediler.
Ayçiçeği Hasadı Başladı
Bahar aylarının yağışlı geçmesi ile birlikte ürünlerde yüksek verim de kendisini gösterdiği Eskil’de çiftçinin büyük umutla baktığı yağlık ayçiçeği hasadı başladı. Öyle ki bazı tarlalarda çiftçi dekarda 480 kg'a (dönümde 1200 kg) kadar verim alabiliyor. Son dönemde piyasada belirsizlik, dolarda ki yükselme ile ayçiçeği fiyatlarında taban oturmasını engelledi. Şuanda doların yüksek olması beraberinde ham yağ fiyatlarını etkiliyor. Haber: Ziya Koçak
Yorum Yazın