Aksaray Üniversitesi kampüsünde Mokissos Kafe, Rektör Prof. Dr. Alpay Arıbaş ve senato üyelerinin katılımıyla hizmete açıldı. Aksaray Üniversitesi (ASÜ) kampüsünde faaliyet gösteren Mokissos Kafe, ASÜ Rektörü Prof. Dr. Alpay Arıbaş’ın ve senato üyelerinin katılımıyla düzenlenen törenle hizmete açıldı. Açılışın ardından üniversite senato toplantısı da Mokissos Kafe’nin toplantı salonunda gerçekleştirildi.
“Bugün Üniversitemiz Adına Yeni Bir Merhale Daha Kat Ettik”
Açılışın ardından gerçekleştiren senato toplantısında konuşan Aksaray Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Alpay Arıbaş, üniversitenin kurumsallaşma sürecinde yeni bir aşamaya daha geçildiğini belirterek, “Bugün üniversitemiz adına yeni bir merhale daha kat ettik. Kampüsümüzde aidiyet duygusunu güçlendirecek, öğrencilerimizle akademik ve idari personelimizi bir araya getirecek yeni bir sosyal alan kazandırmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Mokissos Kafe’nin, sadece bir dinlenme alanı değil, aynı zamanda birlik, beraberlik ve kardeşlik ruhunun pekiştiği bir buluşma noktası olacağına inanıyorum” dedi.
“Bu Toplantıda Mokissos Kafe’yi Tercih Ettiğiniz İçin Teşekkür Ediyoruz”
Toplantıda söz alan ASÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Aysu Altaş da yaptığı konuşmada, “Rektör hocamızın görev süresi boyunca gerçekleştirdiği senatolar içerisinde ilk kez senato salonu dışında bir ortamdayız. Bu bizim için hem heyecan verici hem de gurur verici bir an. Bu toplantıda Mokissos Kafe’yi tercih ettiğiniz için teşekkür ediyoruz” dedi.
“Rektör Hocamızın Desteği Bizim İçin Çok Kıymetliydi”
Yaklaşık 19 yıldır Aksaray Üniversitesi bünyesinde görev yaptığını belirten Altaş, Mokissos Kafe’nin uzun yıllardır hayalini kurdukları bir proje olduğunu söyleyerek, “Rektör hocamızın desteği bizim için çok kıymetliydi. Kendisi adeta bir ağabey gibi arkamızda durdu. Aynı şekilde genel sekreterliğimiz de süreç boyunca büyük katkı sağladı” diye konuştu.
Akademik Ve İdari Personel Büyük Bir Özveriyle Sürece Katkı Sağladı
Mokissos Kafe’nin işletme modelinin de dikkat çekici olduğunu vurgulayan Altaş, fakülte bünyesindeki akademik ve idari kadronun büyük bir özveriyle sürece katkı sunduğunu ifade etti.
“Biz Küçük Ama Çok Fedakâr Bir Ekibiz”
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanlarının hazırladığı ikramlıkların yanı sıra, fakülte çalışanlarının da sürece aktif şekilde destek verdiğini belirten Altaş, “Biz küçük ama çok fedakâr bir ekibiz. Herkes elinden gelen katkıyı sunuyor.
Bu yönüyle burası sadece bir kafe değil, aynı zamanda emeğin ve dayanışmanın bir sembolü” şeklinde konuştu. Prof. Dr. Altaş, kafenin, üniversitenin dijital yemek sistemiyle entegre edilerek öğrencilerin ve personelin günlük menüyü kolaylıkla takip edebileceğini de sözlerine ekledi. Konuşmaların ardından senato toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıda Mokissos Kafe'de hazırlanan ikramlar da senato üyelerine sunuldu.
Haber Bülteni
Yorum Yazın