Aksaray Kasaplar ve Besiciler ve Hayvan Alım Satım Esnaf Odası Başkanı Kadir Eser, sürekli yükselen yem fiyatına tepki göstererek kırmızı ete 10 TL zam gelince, yemcilerin ertesi gün 50 TL zam yaptığını belirterek, fiyatlar bu şekilde devam ederse besici batar, işletmeler kapanır” dedi.
Yeni yılla birlikte fiyatlar artışa geçti. Üretici, yükselen yem fiyatlarından sonra maliyetlere yetişemiyor. Kırmızı ete 10 TL zam gelirse, yeme 50 TL zam yapılıyor.
“Et Fiyatı Düşüyor, Yem Fiyatı Hiç Düşmüyor”
Aksaray’da kırmızı et kesim fiyatlarını değerlendiren Kasaplar ve Besiciler Odası Başkanı Kadir Eser, “Kırmızı et kesim fiyatları şu anda 260 TL, dana 250 TL, düve 230 TL civarındadır. Bu fiyatlar çok yüksek rakam değil. Yem girdileri yüksek, maliyet yüksek. Bugün ete 10 TL zam gelirse yemciler ertesi gün 50 TL zam yapıyor. Yemcilerde sıkıntı var. Devletimizin bu sorunu çözmesi lazım. Maliyetlerin düşmesi lazım. Arpa, mısır fiyatı yerinde sayıyor ama yem fiyatları 50 - 60 TL artış gösteriyor. Et fiyatı düşüyor, yem fiyatı hiç düşmüyor” dedi.
“Fiyatlar Bu Şekilde Devam Ederse Besici Batar”
Hayvanların etlenmesi için, besisi için yem yemesi gerekiyor diyen Başkan Eser, “Kaba yem yemesi lazım. Maliyetler kaba yemde çok yüksek. Et şuan da kasaplarda perakende 400 TL civarındadır. 2024 yılında üretici olarak et fiyatında artış bekliyoruz. Fiyatlar bu şekilde devam ederse besici batar, işletmeler kapanır. Sütte teşvik yapılması lazım. Devletin süte de el atması lazım. Fiyatların yükseltilmesi lazım. Süt, suyla aynı fiyatta ve süt sudan ucuz” ifadelerini kullandı. Haber: Yakup Türk
Yorum Yazın