Aksaray Kafeler Caddesi'nde seyyar nohut pilav satan Mücahit Fahrettin Yıldız, "İzmir'de abim çalışıyordu bir süre onun yanına gittim. Ondan esinlenerek Aksaray'da bu işe girdim" dedi.
Sokak lezzeti denildiğinde akla ilk gelen lezzetlerden birisi de nohut pilav. Aksaray Kafeler Caddesi'nde seyyar nohut pilav satan Mücahit Fahrettin Yıldız, İzmir'deki abisinden esinlenince, Aksaray'a gelerek seyyar nohut pilav işine girdi. Yıldız, Aksaray'da bu işi kendisinden başka yapan olmadığını ifade ederken, vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.
"Aksaray'da Bizden Başka Olmadığı İçin İnsanların İlgisini Çekiyor"
Yıldız, "İzmir’de abim çalışıyordu bir süre onun yanına gittim. Ondan esinlenerek Aksaray'da bu işe girdim. 2 haftadır Aksaray'dayım, Ebulfeyz Elçibey Caddesi'nde nohut pilav satıyorum seyyar bir şekilde. Vatandaşın ilgisi yüksek, tadımlık alıyorlar, bakıyorlar. Şimdilik ilgi güzel, ilgisini çekiyor vatandaşın. Aksaray'da bizden başka olmadığı için sokak lezzetleri insanların ilgisini çekiyor. Gelip yemek istiyorlar tadını beğenen yüksek" dedi.
"Yavaş Yavaş Para Biriktirip Dükkan Açmak İstiyorum"
Her gün 14-23 saatleri arasında satış yaptığını ifade eden Yıldız, "Soğuk sorun oluyor, ateş yaktırmıyorlar o ayrı bir problem ama dayanacağız yapacak başka bir şeyimiz yok. 5 kardeşiz babam da çalışıyor demirci olarak. Ben bu mesleği yapmak istedim, normalde eski mesleğim tamircilik. Ailemizin geçimini sağlıyorum, biraz da sevdiğim bir iş, aileme katkım oluyor. Birikim de yapabiliyorum. Abim duruyor arada burada, hedefim ileride dükkan açmak. Yavaş yavaş para biriktirip dükkan açmak istiyorum. Yerimiz Kafeler Caddesi'nde çıkın çıkın gelin" ifadelerini kullandı. Haber: Kemal Onur Atalay
Yorum Yazın