Son günlerde etkili olan soğuk havalar pekmez satışlarını artırdı. Soğuk hava nedeniyle vatandaşlar vücudun direncini artıran pekmeze yoğun ilgi göstermeye başladı. Semt pazarlarında kilosu 10 liradan satışa sunulan pekmeze yoğun ilgi olurken, köylü kadınların yapıp sattığı pekmez, temizliği ve doğallığı nedeniyle adeta yok satıyor. Cumartesi pazarında pekmez satan üreticiler, tüketicinin genelde siyah üzüm pekmezini tercih ettiğini söyleyerek, Pekmezin genelde öksürüğe ve üşümeye iyi gelmesi dolayısıyla soğuk günlerde satışının arttığını ifade etti. Üzüm pekmezinin sağlıklı, besleyici, kan yapıcı olduğunun herkes tarafından bilindiğini söyleyen pekmez satan üreticiler; Doktorlar tarafından da soğuk havalarda pekmez içilmesinin tavsiye edildiğini ve 5 kg üzümden ancak 1 kilogram pekmez elde edildiğini dile getirerek, başka yerlerde pekmezi ucuza satabilmek için pancar pekmezi ile üzüm pekmezinin karıştırıldığını” vurguladılar.
Yorum Yazın